Saúde
O projeto do deputado petista Enio Tatto, líder das minorias, que obriga os restaurantes Bom Prato a oferecer um cardápio diferenciado para pessoas portadoras de diabetes, foi aprovado em plenário nesta quarta-feira (7/5).
Enio Tatto justifica seu projeto ao reivindicar a qualidade dos serviços públicos: “não é por se tratar de um serviço para os pobres que não pode ser bem feito”, declarou. O deputado lembra também a importância da prevenção de doenças como política de saúde pública: “é mais fácil e barato prevenir do que tratar”.
O deputado Tatto destaca que a alimentação diferenciada para pessoas portadoras de diabetes irá contribuir para alimentar o cidadão pobre portador desta enfermidade, informando-o sobre a nutrição adequada para seu bem viver ou seja qualidade de vida.
A justificativa do projeto ressalta que todas as estatísticas demonstram que as pessoas de menor condição social possuem menos acesso a informação. Por esta razão, o Estado tem o dever de promover iniciativas, visando inclusive a melhoria da saúde pública.
É importante destacar, ainda, que a iniciativa estende-se para São Paulo, através de suas regiões administrativas.
Os restaurantes Bom Prato oferecem alimentação de boa qualidade por um valor simbólico ao cidadão; conveniado entre o Governo do Estado e proprietários de restaurantes voltados a esse propósito.
Sobre o diabetes
Os principais tipos de diabetes são as Diabetes Tipo 1, Diabetes Tipo 2 e Diabetes Gestacional. A Tipo 1, conhecido como DM1, é uma doença auto-imune caracterizada pela destruição das células beta produtoras de insulina. Isso acontece por engano porque o organismo as identifica como corpos estranhos. A sua ação é uma resposta auto-imune. Na Tipo 2 há uma peculiaridade no excesso de produção de insulina pelo pâncreas. Sabe-se também que o diabetes do tipo 2 possui um fator hereditário maior que no tipo 1. Além disso, há uma grande relação com a obesidade e o sedentarismo. Estima-se que 60% a 90% dos portadores da doença sejam obesos. A incidência é maior após os 40 anos.
A diabetes gestacional, na gravidez, ocorre em duas situações envolvendo o diabetes. E pode acontecer com a mulher que já tinha diabetes e engravida e o diabetes durante a gestação quando ocorre a alteração das taxas de açúcar no sangue que aparece ou é detectada pela primeira vez na gravidez. Pode persistir ou desaparecer depois do parto.